Cách Làm Mướp Đắng Xào Trứng,Công Dụng Của Nó

Như các bạn đã biết rằng món ăn mướp đắng xào trứng là một món ăn không thể thiếu đối với những người ăn vị đắng nói riêng và những người thích ăn vì nó có vị đắng hòa đồng với vị của trứng nói chung và trong bài ngày ngày hôm nay Goodfoodsocila.com sẽ hướng dẫn các bạn làm được món này một cách dễ nhất.

Thật ra để làm được món này không có gì là khó cả , nó là một món ăn đơn giản nhất trong làng ẩm thực và nguyên liệu nó cũng rất là đơn giản và sau đây là những nguyên liệu bạn cần chuyển bị để làm món này nhé.

Nguyên liệu làm mướp đắng xào trứng

Các nguyên liệu sau đây bạn có thể ra chợ mua hoặc có thể dùng sẵn có trong vườn của bạn :

  • Hành lá : bạn hãy chuyển bị 2 cây hành lá và tùy với lượng mà bạn sử dụng nhé
  • Trứng : bạn có thể sử dụng trứng gà hoặc trứng vịt cũng được và số lượng khoảng 5 quả là tốt nhất để đĩa của bạn trong đầy hơn và đáp ứng đủ nhu cầu ăn của các thành viên trong gia đình.
  • Hành khô : tốt nhất bạn sử dụng hành ta để nó có mùi thơm nhất và nó cũng là nguyên liệu không thể thiếu để làm món ăn này.
  • Nước mắm : tùy vào khẩu vị của mỗi người mà cho, bạn nên chuyển bị nước mắm để cho vào món này nhé.
  • Các gia vị khác như mì chính , hạt nêm

Và bây giờ mình đã chuyển bị xong các nguyên liệu và không phải chờ đợi gì nữa mình cùng bắt đầu vào bếp thôi nào.

hướng dẫn cách làm mướp đắng xào trứng

Đầu tiên bạn hãy chuyển bị một chảo xào sạch sẽ và cho một ít dầu ăn vào và bật bếp sau đó cho hành khô băm nhỏ vào phi đến khi thơm thì thôi.

Mướp đắng sau khi rửa sạch bạn thái miếng vừa ăn và cho vào chảo phi hành đảo đều cho tới khi gần chínn

Tiếp tục bạn đập 5 quả trứng vào cái bát vào cho 1 nắp chai nước mắm và một thìa mì chính vào và đảo đều trứng cho tới khi chúng hòa trộn đều với nhau

Tiếp tục bạn cho trứng đã đảo đều vào và vặn nhỏ lửa đi để nó đỡ dính vào chảo và cứ như thế bạn đảo đều cho tới khi chín cả trứng và mướp đắng và xem lại nó vừa chưa nhé.

Công đoạn cuối cùng là bạn cho hành lá vào và đảo đều sau đó tắt bếp và cho ra đĩa trang trí sao cho đẹp mắt và cùng gia đình và bạn bè thưởng thức nhé.

cách làm mướp đắng ?

Mướp đắng vừa là một món ăn ngon và bên cạnh đó nó cũng là một liều thuốc để tăng cường sức khỏe vì nó có rất nhiều các vitamin tốt cho sức khỏe.

cach-nau-muop-dang-xao-trung-min

Bạn nên trồng một vài cây mướp đắng để thuận lợi cho việc chăm sóc sức khỏe cho bạn hay cùng nó để chăm sóc sức khỏe cho gia đình và người thân nhá.

Tuy nhiên hay nói một cách khác là mặt trái của mướp đắng là nếu bạn ăn nhiều thì men gan của bạn sẽ tăng lên làm cho bạn sẽ yếu hơn rất nhiều

Bên cạnh đó mướp đắng cũng làm cho giai đoạn thụ thai bị gián đoạn hay nói cách khác là nó làm giảm quá trình thụ thai của chị em phụ nữ.

Tổng Kết

Cái gì cũng thế mà thôi bạn không nên lạm dụng nó quá nhiều sẽ gây ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn và gia đình và người thân xung quanh

Trên đó cũng là cách làm mướp đắng ngon nhất và đơn giản nhất hiện nay.

Chúc Các Bạn Thành Công ! 

Cách Làm Mướp Đắng Xào Trứng,Công Dụng Của Nó
5 (100%) 1 vote

 

 

About The Author

Add Comment